Auf unserer Terrasse haben wir Platz für 126 Gäste und drinnen für 80, also Platz für alle! Wir haben jeden Tag ab 10 Uhr für Kaffee und Kuchen, Mittagessen, Getränke und Abendessen geöffnet. Reservieren Sie einen Tisch, dann können Sie sicher sein, dass Sie einen Platz bekommen!
Im Jahr 2022 wurde unsere Brasserie mit dem Titel 'Bestes Campingrestaurant der Niederlande' ausgezeichnet.
Im Jahr 2023 wurden wir von der Zeitschrift Chapeau zur Terrasse des Jahres gewählt!
In der Brasserie Bie de groeve verwöhnen wir Sie mit den kulinarischen Schätzen der Region. Bleiben Sie vor Ort und entdecken Sie unsere Leidenschaft für regionale Gerichte, lokale Weine, köstliche Biere und schmackhafte Speisen mit Zutaten aus der Region. Ob Sie nun Lust auf eine Tasse Kaffee und Kuchen aus unserer eigenen 'Groeve', ein gemütliches Mittagessen, einen Drink oder ein üppiges Abendessen haben, wir heißen Sie jeden Tag willkommen. Während die Kinder Spaß haben, genießen Sie. Und für besondere Anlässe sind wir auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Sie da.
Machen Sie Ihre Zeit bei uns zu einem Fest! Neben leckeren Speisen und Getränken bieten wir einen stimmungsvollen Rahmen für Tagungen, Kinderfeste, Geburtstagsempfänge, Schulungen und Workshops. Ganz gleich, ob Sie während Ihres Aufenthalts etwas zu feiern haben oder ein Arbeitswochenende mit Tagungen und Workshops verbinden möchten, bei uns ist alles möglich!
Entdecken Sie die Geschichte der Brasserie Bie de Groeve! Unsere Brasserie hat ihren Namen von der Nähe ('bie') des Curfsgroeve, versteckt zwischen den Hangwäldern des Geultals. Mergel, ein vielseitiges Kreidegestein, wurde hier über 70 Jahre lang abgebaut. Mergel diente zur Zementherstellung und als Baumaterial, wie die Mergelblöcke in unserem Wohnhaus neben der Brasserie. Das industrielle Interieur der Brasserie spiegelt diese Geschichte wider. Kommen Sie und entdecken Sie es selbst und erleben Sie die reiche Geschichte des Mergelabbaus in dieser einzigartigen Umgebung!
Wir verwenden Cookies, um Ihre Benutzererfahrung zu optimieren, personalisierte Inhalte bereitzustellen und unseren Datenverkehr zu analysieren. Wir teilen auch Informationen über Ihre Nutzung unserer Website mit unseren Partnern für soziale Medien, Werbung und Analyse. Diese Partner können diese Informationen mit anderen Informationen kombinieren, die Sie ihnen zur Verfügung gestellt haben oder die sie aufgrund Ihrer Nutzung ihrer Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzrichtlinie.